RE-LAB
Zero sprechi, massimo sapore: il futuro del settore alimentare
Soluzioni sostenibili per l’industria alimentare
Re-Lab è una start-up a impatto sociale che si occupa di trovare soluzioni sostenibili per l’industria alimentare. La nostra missione è ridurre la distanza tra i settori della grande distribuzione e della ristorazione, riducendo al minimo gli sprechi alimentari e massimizzando i profitti per le imprese. Attraverso la nostra piattaforma innovativa, offriamo un servizio intermediario che connette i prodotti in surplus della grande distribuzione con acquirenti dell’industria della ristorazione.
I NOSTRI SERVIZI
Con un impegno per la tutela dell’ambiente e l’efficienza economica, stiamo rivoluzionando il modo in cui il cibo in surplus viene gestito e distribuito. Unisciti a noi per plasmare un futuro più sostenibile per l’industria alimentare.
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Riduci gli sprechi nella tua Attività
Trasforma il Surplus in valore per un futuro più sostenibile
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LAVORIAMO INSIEME!
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Grande distribuzione
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Our vision
CHI SIAMO?
IL NOSTRO TEAM
Siamo 12 innovatori che trasformano il cibo prossimo alla scadenza in valore.
Roberta Rosca
Co-founder e Direttrice Sviluppo Aziendale
Guida lo sviluppo e l’espansione del modello di business, delle partnership e della presenza sul mercato di Re-Lab. Identifica opportunità di crescita, innovazione e diversificazione e guida iniziative strategiche per raggiungere il successo a lungo termine.
Chiara Amberti
Co-founder e Chief Operating Officer
Gestisce le operazioni quotidiane dell’azienda, garantendo efficienza, produttività e qualità in tutti i processi. Coordina vari team e dipartimenti per raggiungere l’eccellenza operativa.
Virginia Pozzo
Co-founder e Chief Marketing Officer
Sviluppa ed esegue strategie di marketing per promuovere il marchio, i prodotti e i servizi di Re-Lab. Gestisce pubblicità, relazioni pubbliche, branding e sforzi di coinvolgimento del cliente per stimolare la crescita e la consapevolezza.
Diletta Andreini
Co-founder e Chief Executive Officer
Responsabile di fornire una direzione strategica generale, leadership e prendere decisioni per l’azienda. Imposta la visione, gli obiettivi e gli scopi per Re-Lab e supervisiona la loro implementazione.
Alessandro Guidazzi
Chief Food Innovation Officer
É il responsabile dello sviluppo e dell’implementazione di strategie innovative nel settore alimentare. Idea menù innovativi e sostenibili che rispettano gli standard di qualità e riflettono i valori di Re-Lab. Crea piatti unici con un forte focus sulla riduzione dello spreco alimentare e sull’uso di ingredienti locali e stagionali.
Benedetta Pastorelli
Co-founder e Chief Financial Officer
Responsabile della pianificazione finanziaria, del bilancio, della previsione e della gestione delle finanze dell’azienda. Gestisce i rischi finanziari, garantisce il rispetto delle normative e fornisce orientamento finanziario strategico.
Carlotta Tanesini
Co-founder e Direttrice Tecnologica
Guida lo sviluppo e l’implementazione delle strategie e delle soluzioni tecnologiche per supportare le operazioni e la crescita di Re-Lab. Sovrintende all’infrastruttura IT, allo sviluppo software e all’innovazione digitale.
Alice Galbussera
Co-founder e Direttrice della Sostenibilità
Guida lo sviluppo e l’implementazione delle iniziative e delle pratiche di sostenibilità all’interno di Re-Lab. Lavora per ridurre al minimo l’impatto ambientale, promuovere la responsabilità sociale e potenziare la sostenibilità in tutte le operazioni dell’azienda.
CON CHI LAVORIAMO?
I NOSTRI PARTNERS
Come startup, siamo entusiasti di intraprendere questo viaggio con partner che condividono la nostra visione per un futuro sostenibile. Ogni collaborazione rappresenta un passo avanti nella nostra missione di rivoluzionare il modo in cui il cibo in surplus è gestito e distribuito. Insieme, stiamo gettando le basi per un sistema alimentare più sostenibile ed equo. Unisciti a noi mentre cresciamo ed evolviamo in questa emozionante avventura!
PRENDI PARTE AL NOSTRO VIAGGIO!
Partecipa al viaggio di Re-Lab, dove ogni scelta fa la differenza. Insieme, stiamo ridefinendo il futuro della sostenibilità alimentare. Fai parte della nostra missione per ridurre gli sprechi, sostenere le imprese locali e promuovere un mondo più sostenibile. Insieme, creiamo un futuro più luminoso e sostenibile. Unisciti a noi oggi!
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Learning Hub
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Affrontare la crisi globale dello spreco alimentare
LEGGI…: Affrontare la crisi globale dello spreco alimentareIn mezzo all’abbondanza, un’epidemia silenziosa devasta il nostro pianeta: lo spreco alimentare. L’Italia, rinomata per il suo patrimonio culinario e le delizie gastronomiche, non è estranea a questo problema. Nonostante la ricca tradizione nel valorizzare il cibo, l’Italia,…